Досье // Наука и технологии // Исследования // Чай
Британские ученые вывели формулу идеальной чашки чая
Главный ингредиент, по их мнению, - это терпение. Чтобы получить идеальный напиток, нужно подождать минимум шесть минут, пока он правильно заварится, добавить 10 мл молока. Но важно и не опоздать: после 17,5 минут заваривания чай будет уже безнадежно испорчен.
20 июня 2011 г. 22:01
:: В мире
Зеленый чай спасает от старческого слабоумия
Ученые констатируют, что у тех мужчин и женщин, которые пьют больше зеленого чая, меньше опасность нарушения мозговой деятельности. Содержащиеся в зеленом чае вещества могут защищать клетки головного мозга от разрушения.
26 february 2006 г. 08:46
:: В мире