Причиной подобной просьбы послужило то, что в Китае для выращивания свиней и скота используется кленбутерол - препарат, запрещенный Всемирным антидопинговым агентством (WADA). Кленбутерол способствует приросту мышечной массы, и за его употребление спортсмен может получить дисквалификацию сроком до двух лет.
Представитель итальянской сборной заявил, что врачи команды "не будут специально проверять мясо, но посоветуют спортсменам есть больше рыбы и воздержаться от употребления красного мяса". Главный тренер сборной Австралии был более категоричен, сказав, что "его команда будет потреблять только мясо, привезенное из Австралии".
В прошлом году кленбутерол был обнаружен в крови трехкратного победителя "Тур де Франс" Альберто Контадора. Испанец практически сразу после инцидента заявил, что запрещенный препарат попал в его организм вместе с некачественной едой. Впоследствии с него сняли обвинения в умышленном применении допинга.