Свой путь в английском футболе Димитар начал в 2006 году, перебравшись из леверкузенского "Байера" в лондонский "Тоттенхэм". Именно в клубе и "Уайт Харт Лэйн" болгарин и сделал себе имя.
В 2008 Бербатова приобрел "Манчестер Юнайтед" за рекордные для клуба 30.75 млн. фунтов. В 149-ти матчах за "красных дьяволов" Димитар отличился 56 раз, став лучшим бомбардиром Премьер-Лиги сезона 2010/11.
Нынешним летом пути Бербатова и "Манчестер Юнайтед" окончательно разошлись, и нападающий сначала засобирался в "Фиорентину", но в результате предпочел отправиться к своему бывшему тренеру по "Тоттенхэму" Мартину Йолу, заодно еще отказав туринскому "Ювентусу".
Ради перехода в "Фулхэм" Бербатова согласился на резкое понижение зарплаты (почти в два раза). Контракт Димитара с "дачниками" рассчитан на два года.