В странах Европы с мая по декабрь 2016 года зарегистрирована вспышка сальмонеллеза с числом пострадавших более 450 человек. Вспышка заболевания зарегистрирована в 10 странах - Бельгии, Дании, Финляндии, Франции, Греции, Люксембурге, Нидерландах, Норвегии, Швеции, Великобритании. Как показало эпидемиологическое расследование, случаи заболевания связаны с употреблением инфицированных куриных яиц, произведенных на территории Польши.
Для ликвидации вспышки из торговой сети изъято более 2,7 млн яиц, приостановлена поставка продукции нескольких птицефабрик, оптово снабжающих европейский регион, отмечается в сообщении Роспотребнадзора.
Сальмонеллез - острая кишечная инфекция, которую вызывают бактерии рода Salmonella. Основной путь заражения - употребление в пищу продуктов с возбудителями, которые зачастую остаются на продуктах при их неправильной обработке. В некоторых формах заболевание может привести к смерти человека, напоминает РИА "Новости".
Отметим, в России массовое заболевание сальмонеллезом было зарегистрировано в декабре прошлого года в Краснодарском крае в результате отравления в столовой компании-владельца сети универмагов "Магнит" - АО "Тандер". В инфекционный стационар были госпитализированы 66 пострадавших. Специалисты Роспотребнадзора установили, что источником заражения стало куриное мясо.