Такие результаты опроса обнародовал в Москве Фонд "Общественное мнение". Исследование проводилось 9-10 сентября в 100 населенных пунктах 44 областей, краев и республик России с участием 1500 респондентов.
Ситуация в прошлом, судя по данным опроса, мало отличалась от нынешней: 27% респондентов сообщили, что раньше бывали времена, когда им приходилось отказывать себе в хлебе из-за нехватки денег; не было такого у 70%. Чаще всего, по словам 11% респондентов, им не хватало денег на хлеб в 90-е годы.
Как выяснилось в ходе опроса, большинство россиян (58%), когда идут в булочную, не стараются экономить, сравнивая цены на разные сорта хлеба и выбирая подешевле. Учитывают цену хлеба 36% опрошенных. При этом большинству россиян (58%) буханка черного хлеба обходится в 10 рублей и меньше. Совсем не покупают черного хлеба 13% наших сограждан.
Цена на белый хлеб отличается мало. Платят за буханку белого 10 рублей и меньше, по их словам, 61% респондентов, а не покупают белый хлеб вовсе - 9%.
Более половины россиян (58%) считают нынешнюю цену хлеба нормальной, приемлемой, 36% - слишком высокой. При этом 7% участников опроса сказали, что не замечают роста цен на хлеб, считают его более медленным, чем на другие продукты питания, 24% опрошенных. Однако 40% респондентов полагают, что хлеб дорожает теми же темпами, что и другие продукты, а на взгляд 14% опрошенных, цена на хлеб растет даже быстрее.
Среди причин повышения стоимости хлеба респонденты чаще всего упоминали рост цен на электроэнергию и ГСМ (28%), инфляцию (10%), развал сельского хозяйства, сокращение посевных площадей (10%). По мнению 5% участников опроса, причина подорожания хлеба - рост цен на зерно. Еще 3% упомянули нехватку зерна в стране.