Подозреваемые ветеринары действовали по следующей схеме: проверив мясо забитого скота, выписывали свидетельство о годности его к реализации на определенное количество туш, а в корешок документа вносили меньшую цифру.
Ветеринарный врач одного из поселков Сосновского района обсчиталась подобным образом свыше 40 раз. Еще двоих мошенников выявили налоговые полицейские Снежинска. У одного из них расхождения в документах встретились лишь в четырех случаях, а у другого их обнаружилось тринадцать. Освидетельствование одной туши оценивается в 30-40 рублей, а проверяется обычно несколько туш сразу.
Уголовный кодекс России трактует такие действия как служебный подлог и предусматривает за их совершение наказание в виде лишения свободы на срок до двух лет.