Руководители одного из ресторанов Хабаровского края в воскресенье, 21 января, организовали фуршет, на котором представили самую большую, по их оценкам, карту региона, покрытую различными деликатесами. При этом каждый субъект РФ был обозначен характерным для него традиционным блюдом. Организаторы мероприятия рассчитывали попасть в Книгу рекордов Гиннесса, но отсутствовал ее представитель.
Из анонса Khabara.ru в сети Facebook следует, что вечеринка состоялась в заведении "Квартира Паши Кейзера". Суть акции заключалась в слогане "Возьми и съешь свой гектар", пишет сайт "Новости.Хабаровск". Повара приготовили около десяти килограммов различных блюд.
"Республика Саха - Якутия, к примеру, известна своей олениной, остров Сахалин - красной икрой", - рассказала директор по развитию ресторана Ирина Покровская. Хабаровский край был представлен красной рыбой.
А на территории Чукотки повара разложили национальное блюдо малочисленных народов Дальнего Востока из сырой рыбы - талу. Его посетители фуршета не сразу распробовали, отдав предпочтение деликатесам Камчатки и Колымы, но к концу праздника съели и чукотское кушанье.
Видео с мероприятия опубликовано на YouTube-канале DVHab.
Организаторы мероприятия собирались зафиксировать самую большую карту Дальнего Востока из еды в Книге рекордов Гиннесса, но по неизвестным причинам представитель организации не приехал на фуршет. Однако положительные впечатления от праздника оказались выше ожиданий славы, и хорошее настроение хабаровчан, поедавших "гектары", стало тому свидетельством.