Поставщики рыбы и рыбной продукции начинают задирать цены. По данным компании X5 Retail Group (сети "Пятерочка", "Перекресток", "Карусель"), приведенным на внеочередном заседании комиссии Российского союза промышленников и предпринимателей по рыбному хозяйству и аквакультуре, красная рыба (лосось, форель, кета, горбуша) в августе уже подорожала у поставщиков на 10-12%, а в сентябре-октябре может подорожать еще на 20%.
Большая часть поставок красной рыбы шла из Норвегии, они запрещены санкциями. По данным Минсельхоза, которые приводит "Коммерсант", в целом импорт рыбы из "запрещенных" стран составляет более 13,3% внутреннего потребления (457,2 тысяч тонн). Норвежских лосося, форель и семгу заменяет продукция из Чили и с Фарерских островов.
Напомним, что поставщики лосося с Фарерских островов уже подняли цены на 60% для российских компаний - с 6,25 долларов до 10 долларов за килограмм красной рыбы. При этом рыболовецкие хозяйства Фарерских островов с удовлетворением заявляют, что после санкций, введенных РФ, им поступает огромное количество заказов.
При этом компании получают уведомления о росте цен и на ту продукцию, которую санкции не затронули, говорят в Metro и X5 Retail Group. Непонятно, чем вызван рост цен на филе пикши на 22%, потрошеную треску на 2%, китайское филе тилапии на 27% и вьетнамский пангасиус на 10%.
Кроме того, по данным ритейлеров, стоимость красной икры может вырасти примерно на 25%, что поставщики объясняют плохим уловом. Такой же аргумент приводят и поставщики горбуши, которые повышают цену на 9%. Недостаток предложения влечет также подорожание мойвы на 22%.
По данным приморского управления Росрыболовства, вылов лососевых снизился в этом году на 35%. К тому же многие компании продали весь улов иностранцам еще в море, и теперь говорят, что не могут отказаться от своих обязательств перед инвесторами, кредиторами и покупателями за рубежом.
В Федеральную антимонопольную службу поступило уже 15 жалоб на рост закупочных цен на рыбу, сообщили в службе. Больше всего обращений из Нижегородской, Самарской, Воронежской, Московской областей, Москвы и Алтайского края.
Минсельхоз также фиксирует рост цен на рыбу и рыбную продукцию: по данным мониторинга, с которыми ознакомился "Интерфакс", больше всего цены на мороженую неразделанную рыбу выросли в Мурманской области (на 22,7%) и Камчатском крае (на 20%). Соленая сельдь в Магаданской области подорожала в полтора раза. Цены на живую рыбу в Ярославской области выросли на 15,1%, в Тамбовской - более чем на 12%.
Как показывает опыт 2009 года, когда дорожает рыбная продукция, потребители переключаются на товары-заменители, в первую очередь мясо птицы, говорится в отчете комиссии РСПП. Оно также уже начало дорожать. Итоги работы горячей линии ФАС за первую неделю с 14 августа показывают, что чаще всего граждане жалуются именно на подорожание мяса, в том числе курицы.
Кроме того, по данным Минсельхоза, говядина подорожала на 40,5% в Калининградской области, на 23,5% - в Северной Осетии, почти на 16% - на Алтае, на 12% - в Московской области.