Досье // Экономика // Россия // Рестораны

Российские рестораторы отнеслись с опасением к запрету на работу по ночам Рекомендуемый Роспотребнадзором запрет на работу с 23:00 до 06:00 часов приведет к серьезному спаду их товарооборота и дальнейшему банкротству ресторанов и клубов. Кроме того, люди будут пытаться успеть посетить заведения в разрешенное время и будут концентрироваться в одном месте в короткий промежуток времени. 27 октября 2020 г. 19:01 :: Экономика
Крупная ресторанная группа из США хочет поработать в России В октябре Landry's планирует представить на московской отраслевой выставке франшиз несколько ресторанных концепций и заключить договоры мастер-франшизы. Партнеры в РФ смогут запустить сети Rainforest Cafe, Morton's The Steakhouse, Bubba Gump Shrimp Company, T-Rex и Cadillac Mexican Kitchen. 15 сентября 2016 г. 09:40 :: Экономика
Сеть пиццерий Sbarro в России сократится в три раза Когда процесс завершится, пока не известно, пишет агентство, которому не удалось получить ответа у работающей по франшизе российской компании "Планета гостеприимства". Раскрыть детали обсуждения там отказались, сославшись на договор о конфиденциальности. 04 июля 2016 г. 18:30 :: Экономика
Сеть пиццерий Sbarro в России уменьшится в три раза "Планета гостеприимства", по условиям соглашения, должна закупать порядка 70% сырья для ресторанов в США и странах ЕС, но все усложнилось после введения Москвой продовольственного эмбарго. Изменить меню без разрешения франчайзера нельзя. 04 июля 2016 г. 17:39 :: Экономика
В кризис россияне пьют дома и не заказывают десерты В ресторанах, кофейнях, заведениях фастфуда, столовых, закусочных, барах, пабах и ночных клубах стало меньше посетителей. Клиенты все больше обращают внимание на объем порций и напитков, экономят даже на заказах десертов. Чаще всего россияне стали игнорировать заведения увеселительного формата. 23 октября 2015 г. 10:50 :: Экономика
Джентльменское соглашение помогло питерским барам "держать цены" Идея родилась как антикризисная мера еще в декабре прошлого года, когда из-за резкого обвала рубля поставщики взвинтили цены. В основном совместные закупки касаются фруктов, овощей, хозтоваров и алкоголя. 10 сентября 2015 г. 14:03 :: Экономика
Московский ресторан попал в число 50 лучших в мире Заведение было открыто в Москве в 2011 году. В прошлом году оно не вошло в престижный рейтинг 50 лучших ресторанов мира, заняв лишь 71-е место. Зато в этом году ресторан не только оказался в числе лучших, но и получил отдельный приз за самое высокое место в рейтинге среди ресторанов, оказавшихся в рейтинге в первый раз. 02 июня 2015 г. 10:08 :: В России
Конкурент McDonald's сворачивает работу в России На фоне претензий Роспотребнадзора к McDonald's и разговоров о его возможном уходе с российского рынка такое решение уже приняла другая американская сеть ресторанов быстрого питания - Wendy's. В компании уверяют, что решение свернуть бизнес в РФ "лишено политической подоплеки". 29 июля 2014 г. 14:05 :: Экономика
Роберто Кавалли нашел партнера для открытия сети ночных клубов в России и на Украине Инвестором развития сети Cavalli Clubs станет азербайджанский медиамагнат Сахиб Ибрагимов. На дебют на клубно-ресторанном рынке Москвы, Санкт-Петербурга и Киева он готов потратить порядка 6 млн евро. Первый клуб в Москве откроют осенью. 26 января 2011 г. 11:42 :: Экономика
Цены на хлеб в Москве растут примерно на 0,8% в месяц Московские власти говорят, что это повышение совершенно не заметно для потребителя, а о повторении продовольственного кризиса на Украине, где буквально за несколько дней цены на муку, крупы и хлебобулочные изделия выросли на 15-20%, не может быть и речи. 16 июля 2003 г. 13:54 :: Экономика
Российские рестораны будут включены в рейтинговое обозрение Zagat survey В самое популярное в Америке обозрение ресторанной критики войдут 30-40 российских ресторанов. По словам основателя компании Тима Загата, включение России в рейтинг экономически никак не оправдано. Дело в том, что и сам Загат, и его жена √ русские. 01 марта 2001 г. 18:04 :: Экономика