Симптомы заболевания ящуром у человека проявляются очень слабо и напоминают признаки гриппа с появлением волдырей на руках и языке. Вероятность заразиться ящуром для человека очень низка, но все же существует при условии непосредственного контакта с больным животным.
Впервые о том, что этот вирус заразен для человека, стало известно в 1966 году, когда им заболел 34-летний Роберт Брюис, посетивший ферму своего брата во время эпидемии ящура. Тогда медики посчитали, что это был уникальный случай. Симптомы заболевания ящуром исчезли у него спустя несколько недель, а затем вновь появились. Болезнь протекала на протяжении пяти месяцев.