Не секрет, что часто диеты не приводят к желаемому результату. И сотрудники Калифорнийского университета выяснили в чем проблема. Как отмечает "Российская газета", ключевой момент успешности любой диеты, даже при самом жестком ограничении продуктов, - достаточное количество воды.

Как показали исследования, дефицит воды делает неэффективными такие системы питания, как Средиземноморская диета или питание по группе крови. При этом человек должен в день выпивать минимум 30 миллилитров воды на килограмм веса. Диетологи советуют пить чистую воду, но можно пить и другие жидкости без сахара.

Также важно учитывать саму цель, с которой человек решил ограничить себя в питании. Исходя из поставленной задачи, следует или увеличивать норму потребления воды, или придерживаться рекомендаций для среднестатистического человека. А вот сокращать потребление воды рекомендовано только по предписанию врача. Это может касаться гипертоников, лиц с почечной недостаточностью и при ряде гормональных заболеваний.