Перед тем как попасть на стол, чай проделывает долгий путь. "Мы закупаем чайные листочки, выращенные на плантациях Цейлона, отправляем их в Германию, где на них наносят золотое покрытие, затем в Марокко для ароматизации. Конечный продукт является уникальным", - рассказывает 32-летний владелец кафе Ашраф Махран родом из Египта.
Махран попробовал такой чай в одном из британских отелей, тогда он загорелся идеей представить золотой чай искушенной публике ОАЭ. Возможно, что тем самым отелем, в котором Махран попробовал чай с золотым напылением, стал лондонский "пятизвездник" 51 Buckingham Gate, Taj Suites & Residences. Отель предлагает свой традиционный английский чай 24 Karat Gold Afternoon Tea с хлопьями съедобного 24-каратного золота.
Владелец дубайского кафе уверен, что этот напиток очень полезен для здоровья, хорошо снимает нервное напряжение и физическую усталость. Однако не все придерживаются его точки зрения. "Золото в нас есть, факт, и, наверное, сколько-то надо, но вот усвоится ли оно в такой форме… Скорее, если и есть какой-то эффект на физическое здоровье, то по принципу плацебо. Ну а на моральное удовлетворение еще как действует, за 55 дыр напоить партнера золотым чаем, шоб тот знал! Поскольку все болезни от нервов, то, наверное, в таком смысле полезно. А чего, 55 дыр - не бог весть сколько, зато золото", - пишет на русскоязычном форуме "Русские Эмираты" участница обсуждения под ником Housewife ("домохозяйка"). (Орфография автора сохранена).
Стоит отметить, что приготовление драгоценной заварки разрешено соответствующими надзорными органами Дубая и признано по крайней мере безопасным для здоровья человека. Правда, нельзя не сказать, что этот напиток не новый - его знают и любят в Китае, Индии и странах Запада. Отведавшие такой чай говорят, что он имеет свой особый неповторимый вкус.