Проблема нехватки муки в стране обозначились в последние месяцы правления прежнего президента Сапармурата Ниязова, скончавшегося в декабре прошлого года. В утренние часы во многих городах страны выстраивались очереди за выпеченным хлебом, а цены на отечественную муку начали подниматься до цен на завозимую из-за рубежа. при этом надо отметить, что в Туркмении в 2006 году был собран рекордным урожай зерна - 3,5 млн тонн, тогда как население потребляет 1,7 млн тонн.
Как кандидат в президенты, выступая с предвыборной программой, Бердымухаммедов пообещал, что "цены на топливо и, в частности, на бензин, а также муку и другие товары первой необходимости останутся неизменными, со всеми приписками, подлогом (в производстве сельхозпродукции) будет покончено раз и навсегда". Таким образом Бердымухаммедов, который скорее всего победил на выборах, с постановления о хлебе начал реализовывать предвыборные обещания.
Принятым им постановлением ответственность за обеспечение населения хлебом и мукой на министерство торговли и потребительской кооперации и лично хякимов (главы администраций) областей, районов, городов. Прежде за это отвечала ассоциация "Туркменхлебпродукты". В ближайшее время планируется расширить сеть торговых точек, особенно на селе, а также увеличить количество хлебопекарен.
Сегодня Туркменистан вполне способен удовлетворить потребности населения в высококачественной пшеничной муке из зерна собственного производства.