Для приготовления шашлыка было закуплено около 100 кг куриного мяса, которое жарилось на газе, поскольку разложить большой костер на углях пожарные не разрешили.
Мангал из 34-х двухметровых секций и шампур, вес которого составил более 160 кг, были изготовлены на местном заводе, передает ИТАР-ТАСС. Для установки мангала повару понадобилась помощь 70-ти человек, еще 15 добровольцев помогали ему при переворачивании шампура.
Часть готового шашлыка направлено в детские дома, другой - угостили зрителей, наблюдавших за столь необычной акцией.
Профессиональный повар Карапетян рассчитывает попасть в Книгу рекордов Гиннесса, и еще весной направил туда заявку. Процесс приготовления шашлыка снимался на камеру.
Весь более чем 5-часовой процесс приготовления шашлыка фиксировался на видеопленку, которую организаторы мероприятия намерены отправить в лондонскую штаб-квартиру Книги рекордов Гиннесса.
До этого самый длинный куриный шашлык был изготовлен в Японии. Длина бамбуковой палочки, выполняющей функции шампура, составила 16 метров 46 сантиметров.
А самый длинный шашлык из баранины составил 106 метров. Он был изготовлен в 2002 году в Кабардино-Балкарии, в деревне Богубент.