Она попала в больницу с сильными болями в животе. Этому предшествовал период, в течение которого она с аппетитом съедала 15 пакетиков чипсов в день. В итоге она получила желтуху и ожирение.
В больнице, куда попала Джина Гауф, врачи сначала подумали, что она подхватила высокоинфекционный вирус печеночного гепатита, и поместили ее в карантин. Уже потом они выяснили, что ее состояние стало результатом привычки употреблять высококалорийные, жирные, изготовленные с помощью химии картофельные чипсы.
Чтобы удалить у Джины Гауф воспаленный желчный пузырь, врачам понадобилось четыре с половиной часа. Все это время шла сложная хирургическая операция.
Вскрытие показало, что желчный пузырь любительницы чипсов воспалился до размеров теннисного мячика и мог лопнуть в любой момент.
Рассказывая о своей зависимости от чипсов, Джина сказала: "Я начала с того, что съедала пакетик на завтрак, а затем стала съедать еще один. Другая еда меня не вставляла".
Джина стала налегать на чипсы после того, как потеряла работу в 2000 году. По ее словам, она была в депрессии, а чипсы помогали ей забыться.
"Моя мама как-то говорила мне, что от всех этих чипсов, которые я ем, я могу заболеть, но я не слушала ее. Я даже и не думала, что со мной может что-нибудь случиться. А в итоге я чуть не умерла".
Джина полагает, что она "подсела" на жировые и химические добавки в чипсах. Теперь она полагает, что производители должны писать предупреждения о вреде здоровью на упаковках чипсов.