Крепкая алкогольная продукция - гордость китайского народного хозяйства. На ее производство уходит почти 20 млн. тонн зерновых - основной статьи в рационе 1,3 млрд. китайцев.
Что касается арбузов, столь любимых местным населением, то они так дешевы, что даже в ресторанах их подают как бесплатный десерт.
С разведением этой культуры в Китае нет никаких проблем. Засажены огромные сельхозтерритории - только в районе Дасин под Пекином, где располагается завод "Цзиньго" под арбузы выделено 5 тыс. гектаров земли. Первая линия по переработке этой компании сможет перегонять в спирт 10 тыс. тонн бахчевых в год.