Многим жителям Сантьяго Вальдебенито хорошо известен своими причудами. Например, до своего места работы он добирается не на машине или автобусе, а бегом. Каждый день спортсмен пробегает около 50 км от дома до офиса в центре Сантьяго и обратно. Интересно, что Эрвину удается прибежать на работу раньше, чем его брату, который выбирает более традиционный способ.
По данным ИТАР-ТАСС, заниматься бегом Вальдебенито начал еще в детстве, когда пробегал 10 км до школы и обратно. В 2003 году спортсмен отправился покорять Америку: в Аризоне он принял участие в известном марафоне "24 часа Куин Крик", где занял второе место.
Многим чилийцам Вальдебенито стал тогда известен по документальному фильму "Бегун", снятому режиссером Кристианом Лейтоном.