Кроме того, мэр считает, что Россия стоит на пороге возможного дефицита и товаров, и электроэнергии. По его словам, рост экономики последних лет в стране был вызван в большей степени восстановлением, расконсервированием "еще советских мощностей". Он отметил, что зависимость от импорта продовольствия является прямой угрозой национальной безопасности страны. По словам мэра, иностранные государства в случае несогласия с политикой России могут отказаться предоставлять продовольствие.
Также мэр отметил, что инфляция серьезно ударила по карманам россиян. "Последний всплеск инфляции не отразился только на 10-12% населения страны. А только 5% россиян тратят менее четверти от своих доходов на продукты питания", - сказал Юрий Лужков. По его мнению, таким образом, инфляция фактически стала налогом на бедность.