"Булку "Дарницкого" производства качканарского хлебозавода моя жена купила 21 октября. Утром 23 октября мы решили доесть оставшиеся полбулки. Начали резать, смотрим внутри какая-то добавка неизвестная, принюхались, а это оказался кусок мыла. Я сразу же начал смотреть на этикетку. Взял лупу, несколько раз перечитал состав, но так и не нашел мыльного ингредиента. Есть этот хлеб мы, конечно же, не стали", - рассказывает Александр Мануйлов.
По словам Мануйлова, к местному хлебозаводу у него и раньше были претензии – примерно год назад семья купила в одном из магазинов сдобную булку, присыпанную сахарной пудрой, однако, за ужином оказалось, что булка посыпана не пудрой, а обычной пищевой содой.
Между тем, руководство качканарского хлебозавода уверено, что завод стал жертвой происков конкурентов. "Это явно не наш хлеб. Разница видна. Даже по корочке видно. Она волнами, рваная какая-то. Разница даже на весу ощущается, - говорит заместитель директора качканарского хлебозавода Виктор Сучков. - Может быть это происки конкурентов. У нас на рынке присутствует Лесной, Баранча, Кушва, Пермь. Чей это хлеб? Выясним. А этот кусок хлеба мы возьмем на анализ". "Я не знаю, чьи интересы преследует этот мужчина. Возможно, кусок мыла в хлеб просто засунули. Снять пленку с надписью "Качканарский хлебозавод" и в эту пленку аккуратно завернуть другой хлеб, с запеченным внутри куском мыла, это же элементарно, - выдвигает свою версию директор завода Владимир Сукманов. - Да и как мыло могло оказаться в хлебе? Хлеб выпекается при температуре двести градусов, живого там ничего бы не осталось".
В настоящее время на хлебозаводе проводят внутреннее расследование. Если факт подделки подтвердится, дирекция намерена обратиться за помощью к правоохранительным органам.