Кемеровская область собрала в этом сезоне богатый урожай папоротника, но не знает, что с ним делать
megasklad.ru
Кемеровская область собрала в этом сезоне богатый урожай папоротника, но не знает, что с ним делать. Как передает ИТАР-ТАСС, раньше сочный папоротник продавали в Японию, но из-за кризиса там резко снизили закупки из России, переключившись на дешевые поставки из Китая. Теперь Кузбасс хочет продать свой папоротник Москве.

Всего заготовлено 190 тонн орляка - так называется папоротник, идущий в Кемеровской области на засолку, жарку, варку и сушку впрок. Сбор дикоросов дает жителям Кузбасса сезонную работу: в этом году в заготовке папоротника участвовало 600 человек. Заработок достигал 20 тыс рублей.

"Однако,- как сообщил глава облпотребсоюза Салават Иткулов, - на заготовленные объемы нет покупателей. В прошлые годы мы активно сотрудничали с японцами, но в связи с нехваткой средств Япония теперь закупает дешевое китайское сырье".

Иткулов сказал, что заключить контракты на закупку кузбасского папоротника облпотребсоюз предлагает Москве, а также Нижнему Новгороду и Хабаровскому краю.