В 1758 году архитектор Жак-Анж Габриэль разработал проект площади Людовика XV - будущей площади Согласия, на которой разместил два великолепных дворца. Один из них в 1788 году приобрел и назвал в свою честь французский граф де Крийон. До 1907 года дворец принадлежал роду де Крийон, а в 1909 году был переоборудован в отель.
Сейчас отель де Крийон насчитывает 103 номера, 39 номеров-люкс и 5 роскошных апартаментов с видом на площадь Согласия, элегантные внутренние дворики и авеню Габриэль.
Сообщается, что отель знаменит своими постояльцами. Здесь в разное время останавливались: Мария Антуанетта, король Георг V, Уинстон Черчилль, Франклин Рузвельт, Элизабет Тейлор, Мэрайя Кери, Мадонна и Арнольд Шварценеггер.