Теперь независимо от того, какие именно реальные чаевые заработают официанты, налоговики будут давать хозяину ресторана твердую разнарядку на налоги по чаевым согласно собственным оценкам того, что именно официанты должны заработать. Этот налог владелец ресторана будет каким-то образом изымать у обслуживающего персонала.
Речь идет о немалых суммах: только в ресторанах объявленные чаевые в прошлом году составили 18 млрд. долларов. А речь идет не только об индустрии общественного питания, но и вообще обо всех секторах сферы услуг, где принято давать чаевые.