Цены на эту категорию товаров выросли по сравнению с августом 2009 года на 39,3%, а по сравнению с предыдущим месяцем - на 21,5%. Причины роста эксперты видят в запрете на экспорт зерна из России и неурожае, случившемся в Германии вследствие аномальной жары этого лета.
Оптовые цены считаются в кругах экспертов индикатором для цен в розничной торговле. Однако, несмотря на рост цен на зерно, большинство экспертов предсказывают, что розничные цены останутся на прежнем уровне. Кильский Институт мировой экономики IfW рассчитывает, что в 2010 году в Германии инфляция будет составлять 1,1%, а в 2011 - 1,6%, сообщает агентство Reuters.