Резкий рост цен на гречку начался в столичных магазинах во второй половине августа. Если с 16 по 23 августа цена на этот продукт питания колебалась в пределах 35-40 рублей за упаковку весом 900 граммов, то с начала сентября цена не опускалась ниже 80 рублей.
С первых чисел октября гречка появилась почти во всех магазинах, за которыми наблюдает "Московское качество" (в августе-сентябре ее можно было купить в магазинах только двух-трех сетей).
К 13 октября по относительно низким ценам гречку можно купить в магазинах "Билла" (59,9 рубля за 900 граммов) и "Остров" (60,3 рубля). Традиционно высокие цены предлагают "Гастроном" (95 рублей) и ООО "Ариана" (75 рублей).
О том, что гречневая крупа становится дефицитным товаром, представители торговых сетей заявляли с середины августа. По мнению представителей Российского зернового союза, дефицит гречки вызван спекулятивными настроениями продавцов и действиями СМИ.
Одним из крупных поставщиков гречки в Москву является Алтайский край. Столица должна была получить первую партию гречневой крупы нового алтайского урожая в конце сентября.