В рамках смотра пройдет международная конференция, посвященная 70-летию ВНИИ пищевой биотехнологии. Заявки на участие в ней уже подали представители Украины, Белоруссии, США, Дании и ряда других стран.
В этом году впервые в этом конкурсе примут участие предприятия смежных отраслей, в частности, производители технологического и лабораторного оборудования для алкогольной промышленности, бутылок, упаковочных материалов, этикеток, сообщает "Эхо Москвы" со ссылкой на "Интерфакс". Лучшим изделиям будут присуждены золотые, серебряные и бронзовые медали, а их производители награждены дипломами ВВЦ и медалями "Лауреат конкурса".
Всероссийские смотры-конкурсы водок и ликероводочных изделий проводятся в России один раз в два года. В третьем конкурсе в 1999 году приняли участие 82 предприятия, которые представили 540 образцов водок и ликероводочных изделий.