Как говорится в заявлении департамента, "признаки мышиного присутствия" были обнаружены как в буфетах театра, так и в местах, где наличие еды не предполагается.
Инспекция, однако, не направила руководству театра официальное распоряжение о нарушении норм гигиены. Сотрудники службы контроля объяснили это тем, что по законодательству, департамент обязан принимать решительные меры лишь в случае нарушения 15 пунктов санитарных правил, в театре же нарушено всего 13.
Тем не менее департамент все же оштрафовал театр. По заявлению сотрудников санитарной инспекции, буфет крупнейшего музыкального театра мира, цены на билеты в который достигают 12 тысяч долларов, обвинили в несоблюдении санитарных норм во время "хранения, приготовления, транспортировки и подачи еды".